Pizzalete: Pizza de omelete – Blog Projeto Mestre Cuca

Ingredientes

  • 3 ovos inteiros
  • cebola picada
  • passata  ou molho de tomate
  • muçarela light ou sem lactose (ou o queijo que quiserem)
  • tomate em rodelas
  • orégano

Preparo

  1. Bata os ovos em um potinho e despeje na frigideira untada e quente.
  2. Tampe a frigideira e deixe em fogo médio para baixo.
  3. Quando você abrir e a omelete já estiver meio caminho andado (tipo não estiver mais cru), jogue a cebola picadinha.
  4. Depois acrescente a passata ou molho de tomate que preferir.
  5. Coloque umas rodelas de tomate por cima do queijo.
  6. Salpique o orégano.
  7. Tampe e espere derreter.

Fonte: Blog Projeto Mestre Cuca – http://www.projetomestrecuca.com.br/receitas/pizzalete-da-cuca-a-pizza-mais-low-carb-e-proteica-do-universo/

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